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这些在高温下烹煮的食物会导致AGEs(高级糖化终产物)的产生,并引起发炎.高温烹饪是指烧烤,巴氏灭菌或油炸的食物,食用时它们最终可能释放出细胞因子,从而可能在整个身体内传递炎症信息.这是一种盐基粉末,具有很高的钠含量

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有时将味精添加到汤汁,

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消除所有这些食物可能不是很实际,但是您可以减少摄入量.取而代之的是完整的水果,沙拉和煮熟的蔬菜.有关节炎的人应避免在实验室中生产的食品添加剂

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它们在某些人中引发慢性炎症.味精就是一个例子,味精主要出现在亚洲食品中.熟食肉,色拉调料或快餐中,所有这些也对您不利.